Описание
В третий том вошли книги, описывающие растительный мир, окружавший Плиния, начиная от экзотических деревьев и кустарников до садовых (огородных растений). В этих книгах существует не только описательная часть, но и имеются практические наставления по выращиванию виноградной лозы, оливок, земледелию (выращиванию зерновых культур) и огородничеству. Кроме того, Плиний включает в свои книги и зависимость от астрономического времени, как во время посадки растений, так и при сборе урожая. Он даже описал своеобразный календарь земледельца, основываясь на недошедших до нас книг по этой тематике.
СОДЕРЖАНИЕ
От издательства………… 3
КНИГА XII
Естественная история деревьев.
Глава 1. Почетное место, занимаемое деревьями в системе Природы …………. 6
Глава 2. Древняя история деревьев………………………………. 7
Глава 3. Экзотические деревья. Когда платан впервые появился в Италии и откуда он прибыл….. 9
Глава 4. Природа платана………………………………………….. 10
Глава 5. Примечательные факты, связанные с платаном……. 10
Глава 6. Хамеплатан. Кто первым начал обрезать зеленые кустарники…….. 12
Глава 7. Как сажают цитрон……………………………………….. 13
Глава 8. Деревья Индии…………………………………………….. 14
Глава 9. Когда эбеновое дерево впервые появилось в Риме. Различные виды эбенового дерева…. 15
Глава 10. Индийский терн…………………………………………. 15
Глава 11. Индийский инжир………………………………………. 16
Глава 12. Пала. Плод, называемый ариена……………………… 17
Глава 13. Индийские деревья, названия которых неизвестны. Индийские деревья, приносящие лѐн…. 17
Глава 14. Перечное дерево. Различные виды перца. Брегма. Зингибери, или зимпибери …………. 18
Глава 15. Кариофиллон, лицион и пиксакантус хиронический………………………………… 20
Глава 16. Мацир………………………………………………………………………21
Глава 17. Сахар………………………………………………………. 21
Глава 18. Деревья Арианы, Гедросии и Гиркании…………….. 22
Глава 19. Деревья Бактрианы. Бделлиум, или брохон, или малаха, или малдакон, скордастум. Подделки, используемые для всех пряностей и ароматических веществ. Различные тесты на них и их соответствующая ценность … 23
Глава 20. Деревья Персии…………………………………………… 24
Глава 21. Деревья островов Персидского моря. Хлопковое дерево………….. 25
Глава 22. Дерево под названием кина. Деревья, из которых на востоке делают ткани для одежды……… 25
Глава 23. Страна, где деревья никогда не сбрасывают листья.. 26
Глава 24. Различные полезные продукты деревьев………….. 26
Глава 25. Костус…………………………………….. 27
Глава 26. Нард. Двенадцать разновидностей растения……….. 27
Глава 27. Асарум, или жеребенковая нога…………………. 29
Глава 28. Амомум. Амомис………………………………. 30
Глава 29. Кардамон……………………………………. 31
Глава 30. Страна ладана……………………………….. 32
Глава 31. Деревья, приносящие ладан…………………….. 33
Глава 32. Различные виды ладана………………………… 35
Глава 33. Мирра………………………………………. 38
Глава 34. Деревья, дающие мирру………………………… 39
Глава 35. Природа и различные виды мирры………………… 39
Глава 36. Мастика…………………………………….. 41
Глава 37. Ладан и стоболон…………………………….. 42
Глава 38. Энхемон…………………………………….. 44
Глава 39. Дерево под названием братус…………………… 45
Глава 40. Дерево, называемое стобрум……………………. 45
Глава 41. Почему Аравию назвали «Счастливой»…………….. 47
Глава 42. Циннамом, ксилоциннам………………………… 48
Глава 43. Кассия……………………………………… 51
Глава 44. Канкам и тарум………………………………. 53
Глава 45. Серихатум и габалиум…………………………. 53
Глава 46. Миробалан…………………………………… 54
Глава 47. Феникобалан…………………………………. 55
Глава 48. Аир душистый. Камыш душистый………………….. 55
Глава 49. Хаммониак…………………………………… 56
Глава 50. Сфагнос…………………………………….. 57
Глава 51. Кипрос……………………………………… 58
Глава 52. Аспалатос, или эризицептрум…………………… 58
Глава 53. Марум………………………………………. 59
Глава 54. Бальзам. Опобальзам. Ксилобальзам……………… 59
Глава 55. Сторакс…………………………………….. 64
Глава 56. Гальбанум…………………………………… 65
Глава 57. Панакс……………………………………… 65
Глава 58. Спондилиум………………………………….. 66
Глава 59. Малобатрум………………………………….. 66
Глава 60. Омфациум……………………………………. 67
Глава 61. Брион, энанте и массарис……………………… 68
Глава 62. Элат или спат……………………………….. 69
Глава 63. Циннамон или комакум…………………………. 69
КРАТКИЕ ИТОГИ………………………………………… 69
КНИГА ХIII
Естественная история экзотических деревьев и описания благовоний.
Глава 1. Благовония. В какое время они впервые появились… 76
Глава 2. Различные виды ароматических масел. Двенадцать основных составов…… 77
Глава 3. Диапасма, магма. Способ проверки масел……………. 83
Глава 4. О чрезмерности, до которой дошла роскошь в ароматических маслах……. 84
Глава 5. Когда римляне впервые стали использовать духи….. 86
Глава 6. Пальмовое дерево……………………………. 87
Глава 7. Природа пальмы……………………………… 88
Глава 8. Как сажают пальму…………………………… 91
Глава 9. Разновидности пальм и их особенности………….. 92
Глава 10. Деревья Сирии. Фисташка, коттана, дамасцена и микса……. 97
Глава 11. Кедр. Деревья, на которых растут плоды трех поколений….. 97
Глава 12. Теребинт………………………………………….. 98
Глава 13. Сумаховое дерево…………………………………… 99
Глава 14. Деревья Египта. Александрийская смоковница……. 99
Глава 15. Кипрская смоковница…………………………………… 101
Глава 16. Рожковое дерево………………………………………….. 101
Глава 17. Персидское дерево. На каких деревьях плоды вырастают один под другим….. 102
Глава 18. Кукус……………………………………………………….. 102
Глава 19. Египетский терн…………………………………………. 103
Глава 20. Девять видов камеди. Саркоколла……………………. 104
Глава 21. Папирус. Использование бумаги. Когда она была впервые изобретена……. 105
Глава 22. Способ изготовления бумаги…………………………… 107
Глава 23. Девять различных видов бумаги……………………… 108
Глава 24. Способ проверки качества бумаги…………………….. 110
Глава 25. Особые дефекты бумаги……………………………….. 111
Глава 26. Паста, используемая для изготовления бумаги……. 112
Глава 27. Книги Нумы…………………………………. 113
Глава 28. Деревья Эфиопии…………………………….. 115
Глава 29. Деревья горы Атлас. Цитрус и столы из их древесины…… 116
Глава 30. Ценность и недостатки этих столов………………….. 118
Глава 31. Цитронное дерево…………………………………. 121
Глава 32. Лотос…………………………………………… 121
Глава 33. Деревья Киренаики. Палиурус……………………….. 123
Глава 34. Девять сортов пунического яблока. Балаустиум…… 124
Глава 35. Деревья Азии и Греции. Эпипактис, эрика, книдийское зерно или тимелея, пиросахна, кнестрон или
кнеорон………………………………………………………………… 125
Глава 36. Трагион. Трагакант……………………………………… 125
Глава 37. Трагос, или скорпион. Мирика, или брия. Острис… 126
Глава 38. Эунимос…………………………………… 127
Глава 39. Дерево, называемое эоном……………………. 127
Глава 40. Андрахле………………………………….. 128
Глава 41. Кокцигия. Афарс……………………………. 128
Глава 42. Ферула……………………………………. 129
Глава 43. Тапсия……………………………………. 129
Глава 44. Каппарис или киносбатон, иначе офиостафила …… 131
Глава 45. Сарифа……………………………………. 131
Глава 46. Царский терн………………………………. 132
Глава 47. Цитис…………………………………….. 132
Глава 48. Деревья и кустарники средиземноморья. Фикос, празон, или зостер…. 134
Глава 49. Морской брион……………………………………… 135
Глава 50. Растения Красного моря……………………………… 135
Глава 51. Растения Индийского моря……………………………. 136
Глава 52. Растения Троглодитового моря. Волос Исиды. Харито-блефарон………. 137
КРАТКИЕ ИТОГИ……………………………………………………. 138
КНИГА ХIV
Естественная история фруктовых деревьев.
Главы 1 и 2. Природа виноградной лозы. Способ плодоношения……………. 142
Глава 3. Природа винограда и выращивание лозы…………… 146
Глава 4. Девяносто один сорт виноградной лозы…………… 150
Глава 5. Примечательные факты, связанные с культурой виноградной лозы….. 161
Глава 6. Древнейшие вина………………………………………….. 165
Глава 7. Природа вин……………………………………………… 168
Глава 8. Пятьдесят видов благородных вин…………………….. 168
Глава 9. Тридцать восемь сортов чужеземных вин…………….. 174
Глава 10. Семь видов соленых вин……………………………….. 176
Глава 11. Восемнадцать сортов сладкого вина. Изюмное вино и гепсема…. 177
Глава 12. Три сорта второсортного вина………………………… 180
Глава 13. В какой период в Италии впервые стали делать щедрые вина….. 180
Глава 14. Проверка вина по приказу царя Ромула……………. 181
Глава 15. Вина, которые пили древние римляне………………. 183
Глава 16. Некоторые примечательные факты, связанные с винодельнями. Опимийское вино….. 183
Глава 17. В какой период впервые подали к столу четыре вида вина…………………… 184
Глава 18. Использование дикой виноградной лозы. Какие соки по своей природе самые холодные из всех.. 185
Глава 19. Шестьдесят шесть сортов искусственного вина……. 186
Глава 20. Гидромель, или меликратон……………………. 191
Глава 21. Оксимель…………………………………… 192
Глава 22. Двенадцать видов вина с чудодейственными свойствами………. 192
Глава 23. Какие вина не следует использовать в священных обрядах……. 194
Глава 24. Как обычно готовят сусло………………………………. 194
Глава 25. Смолы……………………………………………….. 195
Глава 26. Уксус. Винный осадок………………………………….. 199
Глава 27. Винные сосуды. Винные погреба……………………… 200
Глава 28. Пьянство………………………………………… 202
Глава 29. Напитки с крепостью вина, сделанные из воды и зерна….. 207
КРАТКИЕ ИТОГИ…………………………………………….. 208
КНИГА XV
Естественная история плодовых деревьев.
Глава 1. Олива. Как долго она существовала только в Греции. В какой период она впервые была завезена в Италию,
Испанию и Африку……………………………………… 214
Глава 2. Природа оливы и нового оливкового масла…………. 215
Глава 3. Оливковое масло. Страны, в которых его производят, и его различные качества….. 216
Глава 4. Пятнадцать сортов оливок…………………………………… 219
Глава 5. Природа оливкового масла……………………………… 222
Глава 6. Культура оливы. Способ ее сохранения. Способ изготовления оливкового масла…… 222
Глава 7. Сорок восемь разновидностей искусственных масел. Цикусовое дерево, или кротон, или силиум, или сезам……… 224
Глава 8. Амурка……………………………………………………… 228
Глава 9. Различные виды фруктовых деревьев и их природа. Четыре разновидностей кедровых орехов….. 229
Глава 10. Айва. Четыре вида кидонии и четыре разновидности струтеи…………………………… 230
Глава 11. Шесть сортов персика…………………………………… 231
Глава 12. Двенадцать видов слив……………………………………232
Глава 13. Персик……………………………………………….. 233
Глава 14. Тридцать различных видов яблок. В какой период в Италии впервые появились иноземные фрукты и откуда…. 234
Глава 15. Плоды, которые появились совсем недавно………… 235
Глава 16. Сорок один сорт груш…………………………. 237
Глава 17. Различные способы прививки деревьев. Наказание за молнию….. 239
Глава 18. Способ хранения различных фруктов и винограда…….. 240
Глава 19. Двадцать девять разновидностей фиги……………… 244
Глава 20. Истории, связанные с фигой……………………… 247
Глава 21. Увеличение плодов……………………………… 250
Глава 22. Три сорта мушмулы……………………………… 252
Глава 23. Четыре сорта рябины……………………………. 253
Глава 24. Девять разновидностей ореха…………………….. 253
Глава 25. Восемнадцать разновидностей каштана……………… 257
Глава 26. Кароб………………………………………… 258
Глава 27. Мясистые плоды. Шелковица………………………. 258
Глава 28. Плоды земляничного дерева………………………. 259
Глава 29. Относительная природа ягодных плодов…………….. 260
Глава 30. Девять разновидностей вишни…………………….. 261
Глава 31. Кизил. Лентиск………………………………… 262
Глава 32. Тринадцать различных вкусов соков……………….. 262
Глава 33. Цвет и запах соков…………………………….. 264
Глава 34. Различные природы фруктов………………………. 265
Глава 35. Мирт…………………………………………. 267
Глава 36. Истории о мирте……………………………….. 268
Глава 37. Семь сортов мирта……………………………… 269
Глава 38. Мирт, используемый в Риме для оваций…………….. 271
Глава 39. Лавр. Тринадцать его разновидностей……………… 271
Глава 40. Истории, связанные с лавром…………………….. 274
КРАТКИЕ ИТОГИ………………………………………….. 277
КНИГА XVI
Естественная история лесных деревьев.
Глава 1. Страны, в которых нет деревьев……………………. 282
Глава 2. Чудеса, связанные с деревьями в северных регионах…… 284
Глава 3. Дуб с желудями. Корона гражданина…………………. 285
Глава 4. Происхождение вручения корон……………………… 286
Глава 5. Люди, одариваемые венцом из листьев……………….. 287
Глава 6. Тринадцать разновидностей желудей…………………. 289
Глава 7. Бук……………………………………………. 290
Глава 8. Другие желуди. Древесина для огня…………………. 291
Глава 9. Галловый орех…………………………………… 294
Глава 10. Другие плоды этих деревьев, помимо желудя…………. 295
Глава 11. Кахрис………………………………………… 296
Глава 12. Ягода кермес…………………………………… 297
Глава 13. Агарик………………………………………… 297
Глава 14. Деревья, у которых используется кора……………… 298
Глава 15. Дранка………………………………………… 299
Глава 16. Сосна…………………………………………. 299
Глава 17. Пинастер………………………………………. 300
Глава 18. Пихта и ель……………………………………. 301
Глава 19. Лиственница. Факельное дерево……………………. 302
Глава 20. Тис…………………………………………… 304
Глава 21. Способы получения смолы. Как делают кедриум……….. 305
Глава 22. Способы изготовления густой смолы………………… 306
Глава 23. Как изготавливается смола, называемая зописсой…….. 307
Глава 24. Деревья, древесина которых высоко ценится. Четыре разновидности ясеня…. 309
Глава 25. Две разновидности липы………………………. 311
Глава 26. Десять разновидностей клена………………….. 311
Глава 27. Брускум. Моллускум. Стафилодендрон……………. 312
Глава 28. Три разновидности самшита……………………. 313
Глава 29. Четыре разновидности вяза……………………. 314
Глава 30. Природа различных деревьев в зависимости от их местоположения. Горные деревья и деревья равнин.. 315
Глава 31. Деревья, растущие на сухой почве. Деревья, которые встречаются во влажных местах. Деревья, которые
встречаются и на сухих и на влажных местах…………………. 316
Глава 32. Разделение деревьев на различные виды…………….. 317
Глава 33. Деревья, которые не теряют листву. Рододендрон. Деревья, которые не теряют всю свою листву. Места, в которых нет деревьев……………………………………… 317
Глава 34. Природа листьев, которые вянут и опадают……….. 318
Глава 35. Деревья, у которых листья разного цвета. Деревья с листьями разной формы. Три разновидности тополя……… 320
Глава 36. Листья, которые меняются каждый год…………. 320
Глава 37. Уход за листьями пальмы и их использование…… 321
Глава 38. Примечательные факты, связанные с листьями…… 322
Глава 39. Естественный порядок развития растений………. 323
Глава 40. Деревья, которые никогда не цветут. Цветок…… 324
Глава 41. Плодоношение деревьев. Проростание. Появление плодов….. 325
Глава 42. В каком порядке цветут деревья……………………… 327
Глава 43. В какой период каждое дерево приносит плоды. Кизил……. 328
Глава 44. Деревья, приносящие плоды весь год. Деревья, на которых есть трехлетние плоды…. 329
Глава 45. Бесплодные деревья. Деревья, на которые смотрят как на недостойные…………… 330
Глава 46. Деревья, которые быстрее всего теряют свои плоды или цветки…………………. 330
Глава 47. Деревья, которые не плодоносят в определенных местах……………………….. 331
Глава 48. Способы плодоношения деревьев…………………….. 332
Глава 49. Деревья, у которых плоды появляются раньше листьев….. 332
Глава 50. Деревья, приносящие два урожая в год. Деревья, приносящие три урожая в год……. 333
Глава 51. Какие деревья стареют быстрее, а какие медленнее всего……………………… 334
Глава 52. Деревья, приносящие различные плоды. Кратегум. 335
Глава 53. Различия деревьев в отношении ствола и ветвей….. 336
Глава 54. Ветви деревьев……………………………… 338
Глава 55. Кора деревьев………………………………. 338
Глава 56. Корни деревьев……………………………… 339
Глава 57. Деревья, которые выросли из земли самопроизвольно……. 340
Глава 58. Как деревья растут самопроизвольно. Разнообразие в их природе, одни и те же деревья растут не везде……… 341
Глава 59. Растения, которые не растут в определенных местах……. 342
Глава 60. Кипарис…………………………………………. 344
Глава 61. О том, что Земля часто приносит плоды, которых она никогда раньше не давала….. 345
Глава 62. Плющ. Двадцать его разновидностей………………. 346
Глава 63. Смилакс……………………………………… 349
Глава 64. Водные растения. Тростник. Двадцать восемь разновидностей тростника………….. 350
Глава 65. Тростники, используемые для стрел и для письма… 351
Глава 66. Тростник для флейты. Тростник орхомен. Тростник, используемый для рыбалки…….. 353
Глава 67. Тростник виноградарей…………………………….. 356
Глава 68. Ива. Восемь разновидностей ивы…………………….. 357
Глава 69. Деревья, помимо ивы, которые используются для получения лозы………………… 358
Глава 70. Камыш. Свечной камыш. Камыш для соломы……… 359
Глава 71. Бузина. Ежевика………………………….. 360
Глава 72. Соки деревьев……………………………. 361
Глава 73. Прожилки и волокна деревьев……………….. 362
Глава 74. Рубка деревьев…………………………… 364
Глава 75. Мнение Катона о вырубке леса………………. 366
Глава 76. Размеры деревьев. Природа древесины. Саппинус.. 367
Глава 77. Способы получения огня из дерева…………… 372
Глава 78. Деревья, устойчивые к гниению. Деревья, которые никогда не раскалываются….. 373
Глава 79. Исторические факты, связанные с прочностью древесины……………………. 374
Глава 80. Разновидности древоточцев……………………….. 377
Глава 81. Древесина, используемая в строительстве…………… 378
Глава 82. Древесина для плотницких работ…………………… 379
Глава 83. Древесина, соединенная клеем…………………….. 379
Глава 84. Фанерование……………………………………. 380
Глава 85. Возраст деревьев. Дерево, посаженное первым Сципионом Африканским. Дереву в Риме пятьсот лет… 382
Глава 86. Деревья, такие же древние, как Город………………. 383
Глава 87. Деревья в пригородных районах, которые старше Города… 383
Глава 88. Деревья, посаженные Агамемноном в первый год Троянской войны. Другие деревья, относящиеся к тому
времени, когда это место называлось Илиум, до Троянской войны……. 384
Глава 89. Деревья, посаженные Геркулесом в Аргосе. Деревья, посаженные Аполлоном. Дерево, более древнее, чем
сами Афины………………………………………………………….. 384
Глава 90. Деревья, которые являются самыми недолговечными………………… 385
Глава 91. Деревья, прославившиеся благодаря знаменательным событиям……….. 386
Глава 92. Растения, у которых нет особого места для роста. Растения, которые растут на деревьях и не растут на земле. Девять их разновидностей. Кадитас, полиподион, фаулиас, гиппофестон…. 387
Глава 93. Три разновидности омелы. Природа омелы и подобных растений………. 387
Глава 94. Способ приготовления птичьего клея…………….. 389
Глава 95. Исторические факты, связанные с омелой…………. 389
КРАТКИЕ ИТОГИ………………………………………… 391
КНИГА XVII
Естественная история культивируемых деревьев.
Глава 1. Деревья, которые были проданы по огромной цене…… 394
Глава 2. Влияние погоды на деревья. Как правильно располагать виноградную лозу…. 398
Глава 3. Какие почвы следует считать лучшими……………… 403
Глава 4. Восемь видов земли, которыми хвастались галлы и греки………411
Глава 5. Использование золы……………………………………..414
Глава 6. Навоз……………………………………………….. 415
Глава 7. Культуры, которые улучшают землю. Культуры, которые истощают еѐ….. 418
Глава 8. Правильный способ использования навоза………….. 418
Глава 9. Способы размножения деревьев…………………… 419
Глава 10. Растения, размножаемые семенами……………….. 419
Глава 11. Деревья, которые никогда не вырождаются………… 420
Глава 12. Размножение отростками……………………….. 422
Глава 13. Размножение отводками и черенками……………… 423
Глава 14. Питомники…………………………………… 424
Глава 15. Способ размножения вяза………………………. 426
Глава 16. Ямки для пересадки…………………………… 428
Глава 17. Интервалы, которые следует оставлять между деревьями…… 432
Глава 18. Природа тени, отбрасываемой деревьями………….. 432
Глава 19. Капли воды с листьев…………………………. 434
Глава 20. Деревья, которые растут медленно и те, которые растут быстро… 435
Глава 21. Деревья, размножаемые черенками…………………. 436
Глава 22. Прививание. Первое открытие…………………….. 437
Глава 23. Инокуляция или почкование………………………. 438
Глава 24. Различные виды прививания………………………. 438
Глава 25. Прививание виноградной лозы…………………….. 444
Глава 26. Прививание черенками…………………………… 445
Глава 27. Растения, растущие из ветки…………………….. 448
Глава 28. Деревья, которые растут из черенков. Способ их посадки……..448
Глава 29. Выращивание оливы………………………………………449
Глава 30. Операции по пересадке, распределенные по различным временам года…. 450
Глава 31. Очистка и обрезка корней, а также их защита…….. 455
Глава 32. Ивовые рассадники……………………………. 456
Глава 33. Тростниковые рассадники………………………. 457
Глава 34. Другие растения, которые используются для столбов и подпорок……… 458
Глава 35. Выращивание виноградной лозы и различных кустарников, которые еѐ поддерживают….. 460
Глава 36. Как защитить виноградник от насекомых……… 488
Глава 37. Болезни деревьев………………………… 488
Глава 38. Прорицания, связанные с деревьями…………. 498
Глава 39. Лечение болезней деревьев………………… 500
Глава 40. Методы полива…………………………… 501
Глава 41. Примечательные факты, связанные с орошением… 502
Глава 42. Надрезы на деревьях……………………… 502
Глава 43. Другие средства от болезней деревьев………. 503
Глава 44. Капрификация и особенности, связанные с инжиром…. 504
Глава 45. Ошибки, которые могут быть допущены при обрезке…. 505
Глава 46. Правильный способ удобрения деревьев…………… 505
Глава 47. Лекарства для деревьев……………………….. 506
КРАТКИЕ ИТОГИ………………………………………… 510
КНИГА XVIII
Естественная история зерновых растений.
Глава 1. Склонность древних к земледелию…………………… 514
Глава 2. Когда в Риме впервые стали использовать венки из зерновых……… 517
Глава 3. Югеры земли………………………………………………. 518
Глава 4. Как часто и по каким поводам зерно продавалось по удивительно низкой цене… 521
Глава 5. Прославленные мужи, писавшие о сельском хозяйстве……………………… 524
Глава 6. Указания, которые следует соблюдать при покупке земли………………….. 525
Глава 7. Правильное устройство сельского дома……………… 528
Глава 8. Советы древних о сельском хозяйстве………………. 532
Глава 9. Различные виды зерна……………………………. 535
Глава 10. История различных видов зерна…………………… 536
Глава 11. Спельта………………………………………. 541
Глава 12. Пшеница………………………………………. 541
Глава 13. Ячмень. Рис…………………………………… 545
Глава 14. Полента………………………………………. 545
Глава 15. Птисан……………………………………….. 547
Глава 16. Трагум……………………………………….. 547
Глава 17. Амилум……………………………………….. 547
Глава 18. Природа ячменя………………………………… 548
Глава 19. Аринка, и другие виды зерновых, которые выращивают на востоке… 549
Глава 20. Озимая пшеница. Симилагон, или мелкая мука…… 551
Глава 21. Плодородие пшеницы в Африке………………… 554
Глава 22. Кунжут. Эризиум, или ирион. Горминум………… 555
Глава 23. Способ измельчения зерна…………………… 555
Глава 24. Просо……………………………………. 557
Глава 25. Паник……………………………………. 557
Глава 26. Различные виды закваски……………………. 557
Глава 27. Способ приготовления хлеба. Происхождение этого искусства….. 559
Глава 28. Когда в Риме впервые появились пекари…………… 560
Глава 29. Алик………………………………………… 561
Глава 30. Бобовые растения. Фасоль………………………. 564
Глава 31. Чечевица. Горох………………………………. 566
Глава 32. Несколько видов гороха………………………… 567
Глава 33. Почечная фасоль………………………………. 568
Глава 34. Рапс………………………………………… 568
Глава 35. Репа………………………………………… 570
Глава 36. Люпин……………………………………….. 571
Глава 37. Вика………………………………………… 572
Глава 38. Журавлиный горох……………………………… 573
Глава 39. Силиция……………………………………… 574
Глава 40. Секале или асия………………………………. 574
Глава 41. Фаррагон. Кракка……………………………… 574
Глава 42. Оцинум. Эрвилия………………………………. 575
Глава 43. Люцерн………………………………………. 575
Глава 44. Болезни зерновых. Овес………………………… 577
Глава 45. Лучшие средства от болезней зерновых……………. 580
Глава 46. О культурах, которые следует сеять на разных почвах…… 582
Глава 47. Различные системы земледелия, применяемые разными народами… 584
Глава 48. Различные виды плугов………………………………… 586
Глава 49. Способ пахоты……………………………………….. 587
Глава 50. Методы боронования, рыхления и мотыжения, применяемые для каждого вида зерновых. Использование
бороны………………………………………………… 590
Глава 51. Чрезвычайное плодородие почвы…………………… 592
Глава 52. Способ посева более одного раза в год……………. 593
Глава 53. Удобрение земли……………………………….. 594
Глава 54. Как определить качество семян…………………… 595
Глава 55. Какое количество семян необходимо для засевания одного югера…… 596
Глава 56. Правильное время для посева………………………… 598
Глава 57. Расположение звезд в соответствии с земными днями и ночами…….. 600
Глава 58. Восход и заход звезд……………………………. 605
Глава 59. Эпохи времен года………………………………. 606
Глава 60. Надлежащее время для озимого сева………………… 607
Глава 61. Когда сеять бобовые культуры и мак……………….. 609
Глава 62. Работы, которые необходимо выполнить в каждом месяце………. 610
Глава 63. Работа, которую нужно выполнять в зимнее солнцестояние…….. 611
Глава 64. Работы, которые следует выполнять в период между зимним солнцестоянием и преобладанием западных
ветров…………………………………………………………………… 612
Глава 65. Работы, которые необходимо выполнить в период между господством западных ветров и весенним равноденствием…………………………………………………………………. 613
Глава 66. Работы, которые следует выполнять после весеннего равноденствия…………….. 617
Глава 67. Работа, которую нужно выполнить после восхода Плеяд. Сенокос……………….. 619
Глава 68. Летнее солнцестояние………………………. 624
Глава 69. Причины бесплодия…………………………. 630
Глава 70. Средства против вредных влияний…………….. 635
Глава 71. Работы, которые следует выполнить после летнего солнцестояния….. 636
Глава 72. Урожай…………………………………………………… 637
Глава 73. Способы хранения зерна……………… 639
Глава 74. Урожай и осенние работы…………….. 642
Глава 75. Циклы Луны………………………… 647
Глава 76. Теория ветров……………………… 649
Глава 77. О размещении земель в соответствии с направлениями ветра……….. 651
Глава 78. Прогностика, полученная от Солнца…………….. 654
Глава 79. Прогностика, полученная от Луны………………. 656
Глава 80. Прогностика по звездам………………………. 658
Глава 81. Прогностика, полученная от грома……………… 659
Глава 82. Прогностика, полученная от облаков……………. 660
Глава 83. Прогностика, полученная от туманов……………. 660
Глава 84. Прогностика, полученная от огня, разожженного человеком…… 661
Глава 85. Прогностика, полученная от воды…………………. 661
Глава 86. Прогностика, полученная от ветров……………….. 662
Глава 87. Прогностика, полученная от водных животных и птиц…. 662
Глава 88. Прогностика, полученная от четвероногих животных….. 663
Глава 89. Прогностика, полученная от растений……………… 664
Глава 90. Прогностика, полученная от еды………………….. 664
КРАТКИЕ ИТОГИ………………………………………….. 664
КНИГА XIХ
О природе и выращивании льна, а также о различных садовых растениях.
Глава 1. Природа льна. Удивительные факты связанные с ним…… 672
Глава 2. Как сеют лѐн. Двадцать семь его основных разновидностей…… 675
Глава 3. Способ обработки льна…………………………………. 678
Глава 4. Льняное полотно из асбеста…………………………….. 680
Глава 5. Когда лѐн впервые был окрашен………………………. 681
Глава 6. Когда цветные маркизы впервые стали использоваться в театрах.. 682
Глава 7. Природа спартума………………………………………. 683
Глава 8. Способ обработки спартума…………………… 684
Глава 9. Когда впервые был использован спартум………… 686
Глава 10. Луковица эриофора…………………………. 686
Глава 11. Растения, которые появляются и растут без корня. Растения, которые растут, но не могут быть выращены из
семян…………………………………………… 687
Глава 12. Мизи, итон и геранион……………………. 688
Глава 13. Особенности, связанные с трюфелем…………. 688
Глава 14. Пезика…………………………………. 689
Глава 15. Лазерпитиум, лазер и маспетум…………….. 689
Глава 16. Магидарис………………………………. 692
Глава 17. Маддер…………………………………. 693
Глава 18. Радикула……………………………….. 693
Глава 19. Услада сада…………………………….. 694
Глава 20. Разбивка садовых участков………………… 700
Глава 21. Растения, кроме злаков и кустарников………. 700
Глава 22. Естественная история двадцати различных видов растений, произрастающих в садах. Правильные методы,
которых следует придерживаться при их посеве…………… 701
Глава 23. Овощи хрящевой природы. Огурец. Пепон………… 702
Глава 24. Тыква…………………………………….. 704
Глава 25. Рапс. Репа………………………………… 707
Глава 26. Редька……………………………………. 708
Глава 27. Пастернак…………………………………. 712
Глава 28. Поручейник………………………………… 713
Глава 29. Девясил…………………………………… 713
Глава 30. Луковицы, морской лук, аронник………………. 714
Глава 31. Корни, цветы и листья всех этих растений. Садовые растения, которые теряют листья…. 716
Глава 32. Разновидности лука……………………… 717
Глава 33. Лук-порей……………………………… 720
Глава 34. Чеснок………………………………… 721
Глава 35. Количество дней, необходимых для появления над землей соответствующих растений…….. 724
Глава 36. Природа различных семян……………………………. 725
Глава 37. Растения, среди которых есть только один вид. Растения, у которых есть несколько видов… 727
Глава 38. Природа и разновидности двадцати трех садовых растений. Латук. Его различные сорта……. 728
Глава 39. Эндивий……………………………… 730
Глава 40. Свекла. Четыре сорта………………….. 731
Глава 41. Капуста. Ее разновидности……………… 733
Глава 42. Дикая и культурная спаржа……………… 737
Глава 43. Чертополох…………………………… 739
Глава 44. Другие растения, которые выращивают в саду. Оцимум, рукола, кресс-салат……. 740
Глава 45. Рута…………………… 741
Глава 46. Петрушка……………….. 742
Глава 47. Мята…………………… 742
Глава 48. Олусатрум………………. 743
Глава 49. Тмин…………………… 744
Глава 50. Любисток……………….. 745
Глава 51. Кресс-салат…………….. 745
Глава 52. Чернушка……………….. 746
Глава 53. Мак……………………. 746
Глава 54. Другие растения, которые нужно сеять в день осеннего равноденствия…. 747
Глава 55. Дикий тимьян. Сизимбриум…………………… 748
Глава 56. Четыре вида тростниковых растений. Конопля…… 748
Глава 57. Болезни садовых растений…………………… 749
Глава 58. Правильные средства от этих недугов. Как лучше всего уничтожать муравьев. Лучшие средства против гусениц и мух…………………………………………………………….. 750
Глава 59. Каким растениям полезна соленая вода…….. 751
Глава 60. Правильный способ полива садов………….. 752
Глава 61. Соки и ароматы садовых трав…………….. 753
Глава 62. Пиперитис, либанотис и смирна…………… 754
КРАТКИЕ ИТОГИ………………………………….. 755
Плиний “Естественная история” (Книги ХII-XIХ)
Том 3. – Харьков: “Ars Regia”, 2025.
– 780 с. – Серия «Археогнозис».
